Il est important de nourrir son cerveau. La nourriture est essentielle à la croissance de nouvelles cellules cérébrales, à la transmission des nutriments importants et des substances chimiques vitales pour la santé, à l’acheminement du carburant nécessaire au fonctionnement du système nerveux et à la protection contre les infections et les maladies. L’alimentation est un élément central d’un cerveau sain et en bonne santé.
L’alimentation est aussi bénéfique pour le corps et l’esprit. Une alimentation saine comprend des fruits et des légumes frais, des protéines maigres, des grains entiers, des noix, des céréales, des épices et des herbes. Un régime alimentaire nutritif est d’autant plus important pour les personnes qui ont subi un stress important ou un traumatisme. Ses avantages sont les suivants:
- Amélioration de l’humeur et de la santé émotionnelle
- Amélioration de la cognition et diminution du risque de déclin cognitif
- Augmentation du sentiment de contrôle
- Augmentation de l’énergie et de la motivation